作為速凍食品中最主要的品類，速凍餃子銷量很大，市場已經(jīng)相當(dāng)成熟。

　　很多餐飲店都是以餃子為主打產(chǎn)品，但是我們卻能發(fā)現(xiàn)有的生意好，有的生意慘淡，都沒有幾個人去吃餃子，這是為什么呢？

　　通過數(shù)據(jù)收集，最終我們發(fā)現(xiàn)：大多生意慘淡的基本是自己個人門頭，口味不是很固定，可能今天餃子咸了，明天皮硬了，總有這樣那樣的問題致使顧客體驗(yàn)不是很好，很難再次進(jìn)店。而很多門店生意比較不錯的是直接與速凍工廠對接，將工業(yè)化定制產(chǎn)品引入其中。一方面大大節(jié)省了后廚人工成本，另一方面實(shí)現(xiàn)了餡料的時令化，極大提升了餃子品質(zhì)，使速凍餃子通過餐飲連鎖店迅速開拓出一片新天地。

　　現(xiàn)在速凍餃子也不止局限于水餃一種，煎餃和蒸餃等品類，可以格局依據(jù)不同口味定制，旺年食品，是青島遠(yuǎn)見集團(tuán)旗下兩大生產(chǎn)基地之一，占地面積12000多平方米，總投資四千余萬元，年生產(chǎn)總量達(dá)萬噸以上。雄厚的生產(chǎn)實(shí)力，多元的產(chǎn)品體系，先進(jìn)的智能化食品生產(chǎn)設(shè)備，專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，全面保障產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)與口感可承接百余種冷凍水餃oem加工定制冷凍水餃批發(fā)，另外除了主食餃子，也有一些其他產(chǎn)品，現(xiàn)已形成方便火鍋、方便菜肴、風(fēng)味醬鹵、微波食品、中式面點(diǎn)、智慧料理、低卡代餐等產(chǎn)品系列，共生產(chǎn)各類餐飲食品300多種，均可根據(jù)客戶需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和OEM代工生產(chǎn)。

　　對現(xiàn)代連鎖餐飲而言，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、出品快、用工少是重要需求，這也正是工業(yè)化半成品越來越受餐飲企業(yè)青睞的原因。“旺年食品所有產(chǎn)品都是工業(yè)化產(chǎn)品，以速凍食品為主，也有常溫和冷藏產(chǎn)品。”“目前與我們合作的工廠有知名企業(yè)永輝超市、元初食品、三江集團(tuán)等等大型公司商超，旺年食品還給各連鎖加盟品牌供給產(chǎn)品。

　　旺年始終致力于生產(chǎn)安全美味的食品，為每一位合作商以及消費(fèi)者帶來愉悅幸福的美食體驗(yàn)